稲葉そーへー・本橋隆司『そばギャルとおじさん』１ - 紙屋研究所*1
俺も食べ物漫画は好きで「以下の漫画」等を読んでます。
◆マイファーストビッグ『美味しんぼ』
小学館がコンビニエンスストアなどで販売している廉価なペーパーバック形式の漫画シリーズ『マイファーストビッグ*2』の『美味しんぼ』版。
◆伊藤静『美味の異国飯』（双葉社の漫画サイト『Webアクション』で連載。現在、単行本1巻を刊行）
→都内の外国料理店を紹介。実在の店が紹介される点は『孤独のグルメ』に似ている。この漫画については以前、拙記事（例えば伊藤静『美味の異国飯』1巻（第1～6話）、2巻（第7～13話） - bogus-simotukareのブログ）で触れた。
◆伊藤静『すたんどあっぷ』（少年画報社のヤングキングBULL（毎月第1、第3月曜日に刊行）に不定期連載。現在、単行本1巻を刊行）
→立ち飲み屋紹介。実在の店が紹介される点は『孤独のグルメ』に似ている。この漫画については以前、拙記事（例えば立ち飲み屋紹介漫画、伊藤静『すたんどあっぷ』第1巻（追記あり） - bogus-simotukareのブログ）で触れた。
◆鬼ノ仁『一級建築士矩子の設計思考』（日本文芸社の週刊漫画ゴラクに不定期連載→その後、日本文芸社の漫画サイト『ゴラクうぇぶ!』への連載に移行。熱心な読者でもなかったのでWeb移行後は読んでない）
→一級建築士の古川矩子(こがわ・かなこ)が主人公。建築士というタイトルであり、建築ネタ*3が「メイン」（作者は一級建築士資格があるとのこと）だが、1）作者が居酒屋好き、2）建築ネタに興味が薄い人間にもこの漫画に興味を持ってほしいからか、飲み屋紹介も結構多い。
建築部分は正直「かなり専門的でややこしい」ので俺的にそれほど魅力的ではない。
この漫画については以前、拙記事（例えば2／21発売号、2／28発売号の週刊漫画ゴラク（2025年2／21、2／28記載） - bogus-simotukareのブログ）で触れた。
作者は、成人向け漫画家（エロマンガ家）でもあるが、そうした漫画と『一級建築士矩子』では画風がかなり変えられている。
◆九十九森・原案、さとう輝・画『江戸前の旬』（日本文芸社の週刊漫画ゴラクに定期連載）
→江戸前寿司の職人が主人公の寿司紹介漫画。この漫画については以前、拙記事（例えば今週の週刊漫画ゴラク（2025年2／14記載）（追記あり） - bogus-simotukareのブログ）で触れた。
◆ラズウェル細木『酒のほそ道』（日本文芸社の週刊漫画ゴラクに定期連載）
→酒というタイトルだが、古谷三敏『BARレモン・ハート』と違い、酒よりもつまみの紹介がメイン。
但し、NHK-BS『六角精児の呑み鉄本線・日本旅』、BS-TBS『吉田類の酒場放浪記』など多くの酒コンテンツでは酒よりもむしろつまみ紹介がメインなので、「酒紹介がメイン」の古谷漫画の方が実は珍しい。
この漫画については以前、拙記事（例えば10／10発売号の漫画ゴラク（2025年10／12記載）（副題：モペット事故、焼き穴子） - bogus-simotukareのブログ）で触れた。
ラズウェルには『酒のほそ道』の他にも『魚心あれば食べ心』（辰巳出版の『つりコミック』に連載）、『風流つまみ道場』（芳文社の『週刊漫画TIMES』に連載。全4巻）等の食漫画がある（ラズウェル細木 - Wikipedia参照）。
テレビでも食べ物コンテンツがわりと好きで、日本テレビ『満天☆青空レストラン』、テレビ朝日『食彩の王国』、BSフジ『植野食堂』とか好んで見てますが、この紙屋紹介の漫画『そばギャルとおじさん』は「反党分子」紙屋に党支持者として逆張りしているわけではなく、単純に「面白そうじゃない」んで読まないと思います。何せ「立ち食いソバ」限定ですしね。
しかもこの漫画「そばギャルとおじさん」のレーベルである「熱帯コミックス」（光文社の漫画サイト「COMIC熱帯」に連載したものを後日単行本化）て、「講談社、集英社、小学館（御三家）」等といった大手に比べて、マイナーで比較的入手が面倒だし。
それにしても「稲葉そーへー」て以前、
稲葉そーへー - Wikipedia参照
◆へ〜せいポリスメン!!（『週刊ヤングジャンプ』 2010年8号～2014年6・7合併号。全14巻）
型破りな交番巡査を主人公にしたギャグ漫画。稲葉版の『こちら葛飾区亀有公園前派出所』。
◆しらたまくん（『週刊ヤングジャンプ』2014年35号～2017年33号、全12巻）
突然変異によって人間と変わらぬ知能を持って、高校に通う猫「白玉雄介」と、彼のクラスメイト「鈴川葵」との交流を描いたコメディ漫画
◆貧々福々ナズナさま！（『週刊ヤングジャンプ』2019年42号～2021年20号、全６巻）
貧乏神のナズナを主人公とするコメディ漫画
ということで以前は「週刊ヤングジャンプ」が主な活動場所だったし、食漫画も描いてなかったのに「今そんなマイナーなところ（光文社の漫画サイト「COMIC熱帯」）で食漫画を連載してるんだ」感があります。
なお、◆伊藤静『美味の異国飯』など俺が読んでる上記「食漫画」が、紙屋研究所で一つも紹介されないこと（紙屋ブログでサイト内検索をかけても一つもヒットしないこと*4）が興味深い。紙屋って「食べ物の漫画やエッセイなどが基本的に好きじゃないんだろうな（食べること自体にもそれほど興味がないし、特に好きな食べ物もない？）」感があります。
紙屋は谷口ジロー『孤独のグルメ』や土山しげるの食漫画『喰いしん坊！』（大食いバトル漫画）を紹介してますけど、谷口ジローの死 - 紙屋研究所（2017.2.12）、土山しげる追悼 - 紙屋研究所（2018.6.2）という記事を書く「谷口ジロー」「土山しげる」ファンだから紹介してるにすぎないでしょう。俺は逆に「土山しげるは一応ファンだ。また、テレビドラマの『孤独のグルメ』は好きだが、谷口ジローは好きじゃないから『孤独のグルメ』も含めて、全然、谷口マンガ*5は読んでない。「反党分子」紙屋に党支持者として逆張りしているわけではなく、そもそも谷口マンガの何が面白いのか、紙屋など谷口ファンの考えがマジで、さっぱりわからない。多分今後も、俺は谷口マンガは読まない。土山（1950～2018年）の訃報は悲しかったが、谷口（1947～2017年）の訃報は少しも悲しくなかった」ですが。
ということで「政治的な面で、党支持者として、反党分子・神谷を評価しない」のは勿論「漫画の好みも明らかに違う」ので「漫画評論家（？）」としての神谷も俺は評価しません。
立ち食いそばをはじめとして、「早めに食べて出る」という前提のそば*6が苦手である。（ボーガス注：【1】一人ではなく、家族、友人など同席者がいる場合は、同席者と話をしながらのんびり食べたい、【2】一人の場合でも、時間を気にせずにゆっくり味わって食べたいという？）ぼくの食事信条に反するからである。
「反党分子」紙屋に党支持者として逆張りしているわけではなく、「へえ、そうなの？」感があります。
俺なんか以下のような「ソバ店」は割と好きですが（立ち食いそば・うどん店 - Wikipedia参照。なお、ウィキペディアの項目は「立ち食い」となっているが、椅子のある店もあり、必ずしも立ち食い形式ではない）。
◆いろり庵きらく
池袋駅などJR東日本の駅構内にある。JR東日本の子会社が経営
◆小諸そば
◆富士そば
◆ゆで太郎
最近ではもつ煮屋『もつ次郎』が併設されており、もつ煮が食べられることが多い。要するに「もつ煮による他社との差別化」を狙ってるのでしょう。
小諸そば、富士そばが駅近くに多い（最近、代々木駅には行ってないが、美和書店や共産党本部の最寄り駅である代々木駅前にも確か、富士そばがあった*7し、俺も代々木駅前の富士そばでソバを食べたこともある）のに対し、「トラックも駐車できる大駐車場を備えた郊外の店」が多く、「長距離トラック運転手」を客のターゲットに据えてる印象が強い。
ゆで太郎 - Wikipediaでも「（小諸そば、富士そばに比べて）ロードサイド店舗が多い」との記載がある。
「話が脱線します」が俺の家の近くの「ラーメン山岡家」などは「駐車場で仮眠OK、シャワーも使えます*8」なんて看板があって、明らかに「長距離トラック運転手」を客のターゲットに据えてます（当然、駐車場もトラックが止められるだけのスペースがある）。
丸千代山岡家 - Wikipedia（「ラーメン山岡家」の運営会社）にも「郊外での出店が目立つ。長距離ドライバーの利用も考慮した広さの駐車場が確保されていたり、一部ではシャワーを併設したりしている店舗も存在する」との記載があります。
「早く食べること」にもそれほど違和感はないですね。
勿論「ゆっくり味わって食べたいこと」もありますが、仕事などで忙しければなかなか、そうもいきません。
そもそもそば屋に入っても絶対にぼくはコロッケそばなど頼まないだろう。
「反党分子」紙屋に党支持者として逆張りしているわけではなく普通に「え、コロッケそば（うどん）は上手いだろ？」感があります。
まあ、個人的に「天ぷら、コロッケなど、揚げ物を載せたうどん（ソバ）」「コロッケ自体」「ジャガイモ料理自体」が好きで
【1】コロッケに限らず「エビ天うどん（ソバ）」など揚げ物を載せたうどん（ソバ）
【2】コロッケを使った「コロッケ定食」「コロッケカレー」「コロッケパン」など
【3】「肉じゃが」「フライドポテト」「ポテトサラダ」等のジャガイモ料理
も割とよく食べますが。
立ち食いそばで並んだおっさんサラリーマン（あだ名が「アミーゴ」）が、たまたまそこで並んだギャル（じゅりな）と意気投合して以後、早食い系のそばを食い歩くようになるという設定だ。
「つゆをたっぷり浸み込ませたコロッケ」をそのまま食べようとするアミーゴに対してじゅりなは制止する。ツユの底に沈めて一定程度そばを食べてから、コロッケをグジャグジャにするのである。アミーゴが気持ち悪がって絶対にやろうとしないのもわかる。
しかし、じゅりなに強制的に混ぜられて、本当にグジャグジャにされるのである。
アミーゴが不安なままツユをすすると、ジャガイモの甘味とツユの旨味が渾然一体！
で、めちゃくちゃうまいのだと…。
「いや別にそんなことしなくてもコロッケそばは十分上手いだろ」「つうか、コロッケにそんなことしたらカリカリ感、サクサク感が完全になくなるだろ？。カリカリ感、サクサク感が全くないコロッケを食べて嬉しいんか？。俺は今後もそんなことは多分しないな」感があります。
【参考：ラーメン山岡家のシャワー室】
絶好調のマクドナルドよりすごい…北海道発｢ラーメン山岡家｣にハマる人がどんどん増えている納得の理由 ｢ラーメンを食べるとシャワーが無料｣の大サービス | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）2023.4.6
山岡家はその出店立地にも特徴があります。
最大の特徴は、東京にはほとんど出店せず、地方郊外を選んでいることです。ですから都心の会社に毎日電車で通っている人は山岡家の存在をまったく知らないと思います。
私が訪ねたのは、東京都唯一の店舗である瑞穂町の新青梅街道沿いの山岡家です。新青梅街道は東京の都心部と多摩地域とを東西に結ぶ主要な幹線道路で、物流関係の大型トラックがひっきりなしに通行します。この立地戦略こそが山岡家経営の極みであり、最大の独自性です。
山岡家のメインターゲットはトラックドライバーです。ですから駐車場を広くとり、大型トラックが10台以上駐車可能なスペースを確保している店が多いのです。
山岡家ではシャワー室を完備している店もあります。私が確認できた店では北海道の苫小牧船見店、埼玉の羽生店など13店舗ほどが設置しています。
店内で飲食すればシャワーを無料で使えます。24時間営業店がほとんどですから、トラックドライバーにとってはまさに聖地。
（ボーガス注：トラックドライバーは）同じルートを一定の周期で通ることも多い。決まったルート沿いに、いつでも休める店があれば固定客になりやすいわけです。山岡家はそこを狙っているのです。
郊外立地に出店することは経営メリットも非常に大きくなります。特に家賃。小売り・サービス業にとって家賃を抑えることは一番の収益性アップ要因。広い面積を借りても、都心で商売することを考えたらかなりの低家賃で済みます。
苫小牧市のラーメン山岡家でシャワーを浴びてきた | オモコロブロス！（2023.4.19）から一部引用
わたくし北海道在住かつ山岡家ファン歴10年のライター、オグラホロと申します。
ラーメン山岡家は、東日本を中心に展開するラーメンチェーン。
国道沿いに多くの店を構える山岡家ですが、一部店舗には長距離ドライバーの方向けのシャワー室があったりするらしいです。
調べたところ、北海道内では「苫小牧船見店」という店舗にシャワー室があるみたいです。
苫小牧市は、札幌からおよそ80km、空港のある千歳市と隣接した海沿いの街。
沿岸には大規模な港や工場が並び、北海道の流通の拠点としても知られています。そう考えると、道内唯一のシャワー室併設店が苫小牧にあるのも自然な気がしますね。
ラーメン山岡家 苫小牧船見店に到着！
正面入口に「無料シャワー室」の文字も発見。
本当にあったんだ…！という感動を胸に早速入店します。
今日食べるのは、「プレミアム塩とんこつ」というラーメン。
具は青ネギ、穂先メンマ、チャーシュー、海苔に加え、味玉が入っている「プレミアム」な仕様。
ラーメンで身体も十分温まったので、ついに念願のシャワー室へ…！
店員さんから利用の説明を受けたら、早速中に入ります。
シャワー室の扉を開けるとすぐ脱衣所になっています。
今まで何店舗もの山岡家を巡ってきましたが、食後こんなにスッキリした気持ちになったのは初めてでした。シャワー室があるのは一部店舗のみとなりますが、貴重な体験になること間違いなしだと思います！
もちろん山岡家はラーメンだけでも大満足なお店なので、あの赤い看板を見かけたら是非足を運んでみてくださいね！
無料でシャワールームが使える店舗も！ ラーメン山岡家が超トラックドライバー思いだった | 自動車情報・ニュース WEB CARTOP2025.5.30
到着したのは山梨県にある山岡家だ。ここもロードサイト店であり山岡家らしく大型車両が駐車できるスペースは十分にある。
そしてついに、今回のメインでもある「山岡家がトラッカーに優しい」の真実を見ることができた。店内はいたって普通のラーメン屋だが、じつは建物の裏に回るとシャワー室が完備されているのだ。それも飲食をした人ならだれでも無料で使うことができるというからびっくりしてしまう。
シャワールームの使い方はいたってシンプル。オーダー時にシャワールームを使いたい旨を店員さんに伝えると、シャワールームの鍵がもらえるという流れだ。あとは自分の好きなタイミングでシャワーを浴びることができる。もちろん、シャワーを使えるのはトラックドライバーだけでなく、山岡家でオーダーした人なら誰でもOKなのだ。
シャワールームの存在を確認できるのは山岡家公式ホームページの店舗検索ページだ。全国の店舗を探すとき「シャワー室あり」という条件を選ぶことができる。
ちなみに無料でシャワールームが使えるのは全国17店舗で全店舗というわけではない。またタオルやシャンプーは自分で用意する必要があるので注意してほしい。
シャワー室のほかにも多くの山岡家が24時間営業であることや朝ラーメンは替え玉ができるなど、トラックドライバーにとっては嬉しいサービスが満載の山岡家。
*1:監修の本橋は蕎麦愛好者コミュニティ「東京ソバット団」団長。『立ち食いそば図鑑・東京編』（2013年、マイウェイ出版）の著書がある。
*2:『美味しんぼ』以外では青山剛昌『名探偵コナン』、西岸良平『三丁目の夕日』、さいとうたかを『ゴルゴ13』、藤子・F・不二雄『ドラえもん』など、『美味しんぼ』同様の長期連載漫画が収録されている。
*3:『一級建築士矩子』の建築ネタについては今週の週刊漫画ゴラク（2023年11／25記載）（追記あり）（副題：松本清張『砂の器』、横溝『犬神家の一族』『病院坂の首縊りの家』の一部ネタばらしがあります） - bogus-simotukareのブログで「建築業界での人材派遣詐欺」について、2／21発売号、2／28発売号の週刊漫画ゴラク（2025年2／21、2／28記載） - bogus-simotukareのブログで『タコマナローズ橋（タコマ橋）落橋』について触れました。
*4:「美味しんぼ」で紙屋ブログをサイト内検索したら久住昌之・水沢悦子『花のズボラ飯』 - 紙屋研究所がヒットしましたが
*5:『孤独のグルメ』（原作・久住昌之）以外では『餓狼伝』、『神々の山嶺』（いずれも夢枕獏の同名小説のマンガ化）、『センセイの鞄』（川上弘美の同名小説のマンガ化）、『セント・メリーのリボン』、『サイド・キック』（いずれも稲見一良の同名小説のマンガ化）等（谷口ジロー - Wikipedia参照）
*6:ならば「長居できるソバ店（典型的には老舗ソバ店）」で「ゆっくりとソバを食べること」ならいいのか？
*7:最近代々木駅に行ってないので状況が分かりません（一部は閉店したかもしれない）が以前は代々木駅前や駅近くに「磯丸水産（基本的に海鮮居酒屋だが、アジフライ定食、サバの味噌煮定食、刺身定食、マグロ丼、焼鮭定食など海鮮を使った定食も出してる）」「かつや（カツ丼）」「ゴーゴーカレー（金沢カレー）」「マクドナルド（ハンバーガー）」「松屋（牛丼）」もあった記憶があります。その種のチェーン店は「そこそこリーズナブル」で「一定の味はキープしてる」ので愛用しています（個人店だと店のレベルが分からないのである意味怖い）。
*8:別にトラック運転手でなくても「仮眠、シャワー使用OK」でしょうが、そんなことをする人間の大半は「長距離トラック運転手」でしょう。
